Analyse van de Explosieve Groei in Bierbrouwerijen in Nederland
Grote Stijging in Aantal Bierbrouwerijen in Nederland
In de afgelopen vijftien jaar heeft Nederland een opmerkelijke groei gezien in het aantal bierbrouwerijen. Waar in 2010 nog ongeveer 75 brouwerijen werden geteld, is dit aantal gestegen naar zo'n 740 in de recente statistieken. Met Noord-Brabant als leidende provincie waar de meeste bierbrouwers actief zijn, heeft de bierindustrie een significante transformatie doorgemaakt.
Eerste Daling in Aantal Bierbrouwerijen
De meest recente data wijzen echter op een lichte daling in het aantal bierbrouwers vergeleken met begin 2024. Deze daling, de eerste sinds 2010, wordt voornamelijk toegeschreven aan de stijgende kosten die vooral kleinere brouwerijen onder druk zetten.
Regionale Verschillen in Bierbrouwerijen
De verdeling van bierbrouwerijen over de provincies is opvallend. Noord-Brabant spant de kroon met ongeveer 160 vestigingen, gevolgd door Noord-Holland met circa 145 en Zuid-Holland met ongeveer 110 brouwerijen. Aan de andere kant van het spectrum bevindt Flevoland zich met slechts zo'n 10 brouwerijen, het laagste aantal in Nederland.
Groeipatroon bij Kleine Bierbrouwers
De groei in de afgelopen jaren is voornamelijk toe te schrijven aan de kleine bierbrouwerijen. Tussen 2010 en het huidige jaar zijn er maar liefst 380 brouwerijen bijgekomen die gerund worden door één persoon. Daarnaast hebben 160 brouwerijen hun deuren geopend onder leiding van twee personen, en 75 bierbedrijven zijn ontstaan met drie tot vijf werkzame personen.
De bierbrouwerijsector in Nederland maakt een boeiende evolutie door, waarbij nieuwe spelers hun intrede doen en de diversiteit in aanbod toeneemt. Deze dynamiek belooft een interessante toekomst voor de Nederlandse biercultuur.
